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台灣甲魚養殖協會理事長張南進也表示,大陸是甲魚蛋外銷的單一市場,去年外銷大陸達到1億5000萬顆,但最近「不是很好」。謝明財說,他目前養殖面積約2公頃共20萬多隻,從幼鱉到成鱉約1年半時間,公鱉長到約1台斤上市,母鱉主要產蛋,一隻成熟鱉一次下蛋數十顆,每顆蛋需經觀察授精成型,才能外銷。
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▲甲魚蛋出口遭打壓,屏東養殖戶尋求日本通路。(圖/翻攝自屏東縣政府官網,下同)
謝明財認為應尋求日本、韓國等其他國家的市場,而且產品要多元,讓鱉產業春天再度到來。他也分析,從之前每顆7元,現在跌到3角情形,因屬供需問題,已做好準備,改變策略,這幾年也試驗外銷到日本,包括活鱉、鱉粉等產品。
以往業者大多銷鱉蛋到大陸,孵化成幼鱉,再養成鱉。謝明財說,大陸主要養殖地在浙江,當地以棚架方式養殖,因溫度低需燃燒煤炭增溫,常造成空污,因而連3年拆除當地養殖棚,導致鱉蛋需求量減少,價格滑落。
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近來甲魚蛋(鱉蛋)外銷大陸,因價格滑落只剩3角,許多養殖戶大受影響,不過,屏東市謝明財養鱉經驗超過20年,他不認為大陸是唯一通路,這幾年也試驗外銷到日本,包括活鱉、鱉粉等產品,已有一定市場。
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屏東縣政府農業處長姚志旺表示,屏東是全台養鱉最多縣市,調查面積約200多公頃,以里港、鹽埔、九如最多,而農民養鱉以外銷蛋為主,而市場集中在大陸,為分散市場,降低風險,鼓勵農民開發更多產品及其他國外市場。
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